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  • 11
    2011-06

    普洱茶产业需要“创新”更需要“恒心”

      1、普洱茶收藏的困境和前景  新中国以后,云南的普洱茶在大陆内地沉寂了五十多年,一直到本世纪初才逐步被人们发现并知晓普洱茶真正的价值。这也验证了“盛世兴普洱”这句话,随着人们的生活文化水平达到一定的高度,人们才会去关注普洱茶。近十多年来 ...

  • 11
    2011-06

    爱你的人,七夕这天送花不如送茶

      情人节,是最让人猝不及防的节日!你永远也不知道,下一条朋友圈到底是情侣们撒的狗粮,还是单身狗的哀叹,更别提还有存心蹭热闹的微商代购...猝不及防的还有各种新奇、老旧的段子,如果认真工作一整天的你,翻朋友圈可能会翻的很累...  古人认为 ...

  • 11
    2011-06

    茶叶从采到泡从来不洗,你还敢喝?!

      近期与茶友在喝茶时提起,“蔬菜要清洗后才能吃,茶叶采摘后要不要清洗呢?空气中的灰尘落在叶子上,如果采下后不淘洗就炒制成绿茶,人喝了不等于在喝有污染的水吗?”  新鲜茶叶采摘后要经过淘洗再炒制吗?与其他作物不同,茶叶不可以洗涤后再加工,需 ...

  • 11
    2011-06

    为什么越来越多的人喝黄茶?

      在六大茶类中,黄茶虽然小众,对于许多人来说或许是闻所未闻的,却自己独立为一个分支,在独特工艺上发挥其它茶类所不能及的营养作用。  它生长地域大多宛若人间仙境,它在加工中的闷黄步骤让茶叶发黄,它香气特别且令人难忘,它滋味鲜醇回甜比其它茶更 ...

  • 11
    2011-06

    云南省第五届茶艺师大赛暨云南民族茶文化形象大使选拔赛招商函

      各涉茶单位、各企业单位及各会员:  为了主动融入国家“一带一路”发展战略,贯彻省委、省政府提出的“千亿云茶”战略,弘扬茶文化,挖掘民族茶俗,全面提升我省茶艺茶道水平,建设和架接我省一流的茶艺师队伍,推进云南产茶大省向产茶强省跨越的步伐, ...

  • 11
    2011-06

    常见茶类的冲泡要点 让你轻松喝到健康茶

      春天不仅是生产好茶的季节,也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶,并不是简单的把茶叶一撒,热水一倒就可以泡出来的。除了有好茶、好水的条件外,还必须掌握冲泡的要点,才能喝得更健康。下面跟随小编一起来了解常见茶类的冲泡要点吧!  绿茶属于未 ...

  • 11
    2011-06

    人间十月桂花飘香

      人随风过,自在花开花又落,不管世间沧桑如何;一城风絮,满腹相思都沉默,只有桂花香暗飘过。  ?  《咏桂》/李白  世人种桃李,皆在金张门。攀折争捷径,及此春风暄。  一朝天霜下,荣耀难久存。安知南山桂,绿叶垂芳根。  清阴亦可托,何惜 ...

  • 10
    2011-06

    诗瑜老师:煮水•沏茶,用心于当下

      作者:诗瑜老师(汉合首席茶道老师)  责任编辑:千雅  导读:记得有一次临时取消晚课,有位学员收到消息有一点失落,后来我才知道,每周一次的晚课,原来是她给心灵最好的礼物。  喜欢听煮水时慢慢沸腾的声音,喜欢看每一道茶在水中绽放,当端起茶 ...

  • 10
    2011-06

    为什么茶友上山收茶“不便宜”

      每年成千上万的茶友如潮水般涌上茶山,他们来自全国各地,他们来自各行各业,他们上山只为了一样东西,那就是普洱茶。  每年上山收茶都会发生很多有趣的事,今年就有个很普遍的现象,上山收茶价格反而更高,这是为什么呢?  1、茶农玩“障眼法”   ...

  • 10
    2011-06

    沏一壶茶,在秋天尾巴上等你

      从燥热和喧闹走过来,在秋天边上,有了些沁人心脾的凉爽。盼望了一个春天和夏天的归来,精灵一样的燕子,终于在清凉的秋色里,掠过窗前,划过无数的弧线,圆满了两个季节的祈愿。原来一切还是这么美好,在一切担心还没有变成现实的时候,美好还是这样来得 ...

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